鶴橋コリアタウン繁盛鉄板焼き屋のやきそば4食(焼きそば生麺4玉、タレ160g×1本)富士宮やきそば、横手やきそばには負けません!【冷凍・冷蔵可】

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  • 鶴橋コリアタウン繁盛鉄板焼き屋のやきそば4食(焼きそば生麺4玉、タレ160g×1本)富士宮やきそば、横手やきそばには負けません!【冷凍・冷蔵可】

1,598円(税118円)

希望小売価格1,598円(税118円)

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ちょっぴり太めの生麺は、ゆがくとボリュームがアップして食べ応えあり♪
特製の手作りタレで絡めると、本当に幸せな気分になります。キムチで辛みをたすと、味がピリッとして美味しいですよ。

【商品内容】生麺(1玉個包装)4玉、手作り焼きダレ160g

【賞味期限】冷凍30日(冷蔵7日)

【配送方法】「冷凍便」優先発送です。同梱商品によっては「冷蔵便」で発送いたしますが、その場合は賞味期限が短くなりますので、あらかじめご承知おき下さい。

【原材料名】
●生麺:小麦粉、澱粉、食塩、乾燥卵白、乾燥卵黄、酒精、かんすい、乳化剤、(原材料の一部に乳、大豆を含む)
(※1玉100gですが湯がくことによって180g〜200g程度になります)
●焼きダレ:醤油、砂糖、りんご果汁、みりん、果物(りんご、黄桃、パイン)にんにく、ごま油、唐辛子、濃縮ワインエキス、たん白加水分解物、すりごま、生姜、食塩、香辛料、酒精、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む)


焼きそば


焼肉の町、鶴橋の頑固親父が
作ったフルーツたっぷりダレが絶品!


焼肉の町、鶴橋のメーカーさんに依頼してこの焼きそばの為に作って頂いた専用のタレ。ピリッとした辛味のあとに、ほんのりと甘みが漂います。

味の秘密は、りんご、桃、パインアップルと贅沢に使ったフルーツ、試作に試作を重ねて作った絶品ダレです。



もちろん、メインの麺もとっておきです!


これまた開発したタレの味といかになじませるか苦心し、製麺メーカーさんに大量のサンプルを持ちこみ、選りすぐりの麺を作るために「皆で最高と思えるものだけを作ろう」といいながら、共に紆余曲折を経て完成させました。


このセットのためだけに、食感とタレのからみ具合が楽しめるように少々太めに作っていただいた、卵の香りがプ〜ンとただよう完全オリジナルのぶっとい麺です。「麺が絶品。塩だけでも食べられる」お客様から頂いたご感想です。



ゆがいて焼く、新感覚のふっくら焼きそば


タレも麺もこだわりの品を揃えました。が、これだけではこだわりの味は再現出来ません。
おいしいものをお召し上がり頂くにはお客様にも少しご協力を頂きます。この焼きそばの麺、ご面倒ですが焼き上げる前に一度湯がいて頂きます。

焼きそば麺

↑ 元々太い特製麺(左)がゆがくとさらりくふっくらフカフカ(右)に大変身〜!
ゆがくことにより麺のふっくら感が増しおいしさがアーップ!
(ボリュームアップし1.6〜1.8倍になります。一玉でもかなりの量になります。)


焼きそば作り方

後は普通の焼きそばのようにお好みの具材を加えて焼き上げてください。


焼きそば

↑ ヤンニョンジャン(辛味みそ)で仕上げた大人向け辛口バージョン




ホルモンをトッピングして、ホルモン焼きそばもオススメです!


皆さんも是非、これまでの
焼きそばに対する概念を覆す、
常識外れの味を体験してください!