白ワイン漬け豚3枚バラ焼肉「極旨」ワイン・サンギョップサル500gと煎り塩10gのセット(約5人前)香りが旨い!ソウルで大流行のサムギョップサル(サムギョプサル・サンギョプサル)【冷凍・冷蔵可】

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  • 白ワイン漬け豚3枚バラ焼肉「極旨」ワイン・サンギョップサル500gと煎り塩10gのセット(約5人前)香りが旨い!ソウルで大流行のサムギョップサル(サムギョプサル・サンギョプサル)【冷凍・冷蔵可】

1,512円(税112円)

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韓国で大流行の豚バラ肉の焼肉です。生の豚バラ肉をひと晩かけてワインに漬け込み、パッキングしています。手間暇かけた分、肉の旨みを包み込み、火を入れた時にワインの香りが漂う、とっても香ぐわしい味わいが楽しめます。
添付の煎り塩もワインサンギョップサルのためだけに用意した品で、1年以上低温保管した岩塩をフライパンで煎り、細かくくだいています。この塩に焼いたお肉をつけるだけで美味しいですが、しっかり焼いたお肉を煎り塩とごま油であえたタレにつけて、チシャ菜やサニーレタスなどでくるんでお召し上がりになると本場の雰囲気そのままの味が楽しめます。

【商品内容】白ワイン漬けサンギョップサル(豚バラ肉)約500g、煎り塩10g ※手作り品につき、重量は多少前後します

【賞味期限】冷凍30日以上保証、冷蔵3日 ※解凍後は当日のうちにお召し上がり下さい。

【配送方法】「冷凍便」優先発送です。同梱商品によっては「冷蔵便」で発送いたしますが、その場合は賞味期限が短くなりますので、あらかじめご承知おき下さい。

【原材料名】豚バラ肉、ぶどう果汁、ワイン、酸化防止剤(亜硫酸塩)、岩塩


韓国焼肉の新機軸!ビックリ旨い豚バラ焼肉!

ワインサンギョップサル
韓国で大流行のワインサンギョップサルとは赤ワインに一晩漬けた豚バラ肉の焼肉なんです。
生の豚バラ肉をひと晩かけてワインに漬け込み、パッキングしています。
手間暇かけた分、肉の旨みを包み込み、火を入れた時にワインの香りが漂うとっても香ぐわしい味わいが楽しめます。
添付の煎り塩もワインサンギョップサルのためだけに用意した品で、1年以上低温保管した塩をフライパンで煎り、細かくくだいています。調理もとっても簡単で、解凍したお肉をホットプレートや鉄板(網焼きでもOK)などにのせてしっかり焦げ目がつくまで焼くだけです。

【美味しい食べ方1】
添付の煎り塩につけてお召し上がり下さい。
お好みで煎り塩は適量のごま油と混ぜて塩ダレとしていただいても結構です。

【美味しい食べ方2】

サニーレタスやチシャ菜などにくるんで食べるとおいしさが引き立つ上にヘルシーです。また、白菜キムチなどでくるんでいただいても美味しいです。

★ワイン漬けしている関係で、解凍時、通常のお肉に比べてかなりの量のドリップ(肉汁)が出ますが、品質にはなんら問題ございませんので、安心してお召し上がり下さい。